SANXENXO ES MAR Y PLACER GASTRONÓMICO

El Atlántico tiene muchos secretos y nosotros te los llevamos a tu mesa. En nuestro restaurante de Sanxenxo, vivirás una experiencia gastronómica sublime con los mejores sabores de Galicia. 

S uena el mar en cada tenedor

A nclas en la tradición, velas en la innovación.

B ocados que cuentan historias.

I nvitación a degustar lo mejor.

N ueva experiencia gastronómica.

O ficio culinario en cada detalle. 

Restaurante Sabino en Sanxenxo es el destino final para los amantes del buen comer. 

marisqueria sanxenxo
restaurante sanxenxo mesas

Marisquería Sanxenxo clásica y moderna

Restaurante Sabino en Sanxenxo, concepto clásico con un toque moderno

Te ofrecemos una experiencia culinaria que armoniza lo mejor de la tradición con un toque moderno. Disfruta de nuestros mariscos, pescados y arroces, preparados con la maestría que caracteriza a la cocina clásica y complementados por platos innovadores que añaden una curiosa variedad a nuestro menú. Cada visita es una oportunidad para deleitarse con una propuesta gastronómica única, donde lo tradicional se enriquece con matices contemporáneos. Descubre por qué nuestros comensales nos eligen para sus momentos más especiales.

Restaurante Sanxenxo:
compra en nuestra tienda de vinos

Acompaña tu experiencia con una joya enológica de nuestra tienda

¿Te ha encantado el vino que has probado en tu visita gastronómica? ¿Te apetece comprar una botella para disfrutarla en casa con los tuyos o regalarla en algún evento especial? Ahora es posible.

Seleccionamos cada botella de vino con cariño y conocimiento para ofrecerte verdaderas joyas enológicas en nuestra bodega.

Desde los robustos tintos hasta los delicados blancos y los espumosos elegantes, nuestra colección está cuidadosamente curada para satisfacer los paladares más exigentes.

Nuestro equipo te guiará en lo que necesites para encontrar el vino perfecto. 

¿Dónde comer en Sanxenxo? Nuestra historia te lo deja claro

Un restaurante coronado por la segunda generación de una familia que ama Galicia y su cocina

Desde nuestra apertura en julio de 1994, nuestro restaurante familiar ha sido un pilar en Sanxenxo, fundado por nuestros padres y con un profundo amor por Galicia y su cocina.

Inspirados por la experiencia de un mayordomo de la marina mercante y su habilidad para diseñar menús únicos, hemos evolucionado desde un modesto local alquilado hasta un establecimiento reconocido por su cocina exquisita y auténtica.

Con formación en prestigiosas escuelas y restaurantes y guiados por nuestro compromiso con la calidad, continuamos siendo un destino gastronómico imperdible en la región. 

Sabino

Opiniones de Restaurante Sabino

Estos son los relatos de nuestros clientes

Fue un gran descubrimiento. De entrante comimos los pimientos rellenos de centollo, espectaculares. Después, un San Martiño a la plancha, que estaba delicioso. Además, las fresas con helado estaban increíbles. Volveremos sin duda. Felicitaciones, gran trabajo.

Muy bien trato del producto. Personal atento y muy implicado. Local moderno limpio y con productos de calidad. Vajillas de un nivel top y cristalería no digamos, tuvimos la suerte de probar nuestro vino en una copa zalto.

Excelente. Lugar acogedor, buen ambiente, buenas recomendaciones por parte del personal y los platos muy bien elaborados. Gran restaurante con mejor equipo. Para repetir sin dudarlo.

Muy acogedor, el trato y el ambiente impecable. Nos gustó mucho todo lo que elegimos para comer. Todos los años en vacaciones nos pasamos a disfrutar de su cocina. Totalmente recomendable

Un sitio muy acogedor, el personal muy profesional desde que entras por la puerta el trato es cercano y. On mucha educación. La comida tiene una calidad extraordinaria y la cocina también.

Y, además, tenemos el placer de contarte que somos uno de los restaurantes recomendados por la Guía Michelín.

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restaurante sanxenxo deoracion postres

Años de esfuerzo, trabajo duro y amor por la profesión nos han permitido alcanzar este reconocimiento, un verdadero honor que compartimos con nuestro dedicado equipo y, por supuesto, con nuestros clientes.

Si quieres disfrutar de un marisco que te evoque las mismísimas olas del mar, de un arroz con sabor muy potente o de un vino seleccionado con esmero…

Si quieres dejar hueco para nuestros delicados y curiosos postres…

Si quieres vivir una experiencia culinaria al lado de la playa, con un ambiente elegante y un servicio profesional…

Te esperamos en Restaurante Sabino, en Sanxenxo, el lugar donde comer es descubrir, explorar y celebrar.

marisqueria sanxenxo paella

Adéntrate en la tradición culinaria de Sanxenxo en nuestro restaurante, donde desde 1994 tenemos lo mejor de la gastronomía gallega local.

Con una exquisita selección de mariscos frescos y platos tradicionales gallegos, nuestro compromiso con la calidad y el sabor auténtico nos ha convertido en un referente en la zona.

Descubre por qué somos la marisquería preferida de Sanxenxo.

Un restaurante en Sanxenxo con toques clásicos

Para los amantes de la buena mesa, nuestro restaurante es mucho más que un lugar donde comer: es un destino donde se fusionan historia, tradición y calidad.

Por eso, cuidamos todos los platos que ofrecemos:

  • Mariscos de calidad. Cada marisco que llega a nuestra cocina es seleccionado con el máximo cuidado para confirmar su frescura y sabor incomparables. Además, se sirven con acompañamientos que realzan su sabor natural, garantizando una experiencia sensorial que deja una impresión duradera.
  • Preparamos un delicioso arroz con ingredientes locales y un toque de maestría que hace honor a nuestros ancestros. La cocción lenta y el uso de técnicas tradicionales hacen que cada grano absorba los sabores del caldo y los ingredientes.
  • Para continuar la esencia que nos define, seleccionamos con mucho cuidado los pescados en el mercado local. Queremos conseguir con esto que nos valoréis por la frescura, calidad y creatividad de cada bocado.
  • Y no olvidemos nuestros cortes selectos cocinados a la perfección. Hemos intentado emular platos que resaltan los sabores naturales y la textura de cada corte.

Sin dejar de lado los toques modernos 

Porque también tienes derecho a innovar de vez en cuando, sorprenderte por algún sabor nuevo y elegir un plato distinto.

En Restaurante Sabino, introducimos a veces como novedades algún plato que te hará replantearte las elecciones clásicas.

Desde hace 30 años nuestro restaurante ha sido un faro de excelencia, atrayendo a aquellos que aprecian lo mejor de la cocina gallega y los mariscos frescos del Atlántico.

Ubicado en un entorno que respira historia y elegancia, cada visita es una celebración de sabores auténticos y atención al detalle.

Y también podrás deleitarte con los mejores vinos de la comarca. Adquiridos, guardados y trabajados para que disfrutes con ellos.

Sabemos que somos la mejor opción porque confiamos en los productos de gran calidad que usamos, en la distinción y confianza de nuestro menú, en el ambiente que hemos conseguido crear en todos estos años y en el auténtico equipo de profesionales que nos ayudan a mejorar cada día.

Queremos enseñarte nuestra historia de familia, el gusto de cada plato y la selección única de cocina gallega.

Queremos que vivas una experiencia gastronómica única en nuestro acogedor restaurante de Sanxenxo. Y que perdure mucho después de la última copa levantada y el último bocado disfrutado.

Esperamos tu llamada. 

Llámanos y reserva tu mesa: